
Продолжается наш проект «Национальная кухня как элемент межкультурной коммуникации». В Гимназии учатся дети разных национальностей. И вопросы совместного существования, вопросы стереотипов поведения, стереотипов оценок, мнений, интерпретаций поведения детей разных этносов очень актуальны.
Мы считаем, что тема национальной кухни является элементом межкультурной коммуникации, способной формировать этническую толерантность. Национальная кухня тот предмет, через который происходит понимание, что окружающий мир и населяющие его народы очень разнообразны и уникальны. Если человек приобщен к иной культуре, он с пониманием и принятием относится к ней.
Данный проект реализуется в сотрудничестве всех участников образовательного процесса: учеников, учителей, родителей.
Проект предусматривает плотное взаимодействие и взрослых и детей разных национальностей, причем общение строится на всем понятном компоненте – национальной кухне. Кухня - символ домашнего тепла, уюта, позитива. Один из основных компонентов проекта не только изучение национальной кухни, но и совместные трапезы, как эмоционально объединяющий ритуал.
Мы представляем вам ролики семейного приготовления национальных блюд учащихся 3Д класса: семьи Ротаниных и семьи Кондыревых. Приятного аппетита!
Такой формат работы развивает толерантность, уважение к разным национальным особенностям, к интеграции общества, к росту взаимопонимания между людьми.
В рамках проекта прошло празднование Масленицы: русские народные игры, забавы, конкурсы и традиционное блюдо – блины! Праздник посетил Директор МУП КП г. Иркутска Калиновский С.А.
Видео:
https://vk.com/video-159887214_456239850
https://vk.com/video-159887214_456239851
https://vk.com/video-159887214_456239852